Miał zagrać Christofa w "
Truman Show", ale odszedł po pierwszym dniu zdjęć. Jego miejsce zajął
Ed Harris.
Rozważano go do roli doktor Hansa Zarkova w filmie "
Flash Gordon". Angaż otrzymał
Topol.
Był brany pod uwagę do roli Sama Cayhalla w filmie "
Komora". Ostatecznie angaż otrzymał
Gene Hackman.
Ukończył Wyższą Szkołę Helix w La Mesa (Kalifornia, USA).
Był przewodniczącym jury na Festiwalu Filmowym w Wenecji w 1992 roku.
Wystąpił gościnnie na płycie zespołu
Gorillaz pt. "Demon Days". Zaśpiewał w piosence "Fire coming out of a monkeys head".
Kiedy reżyserem filmu "
Perdita Durango" miał być
Bigas Luna, Hopper miał wcielić się w rolę Woody'ego Dumasa. Aktor zrezygnował jednak zaraz po tym, jak z projektu zrezygnowała
Madonna, mająca grać tytułową rolę. Ostatecznie Dumasa zagrał
James Gandolfini.
W 1972 roku reklamował burbon Jim Beam.
Zmarł w Los Angeles (Kalifornia, USA) na skutek raka prostaty. Pochowany został na Jesus Nazareno Cemetery w Ranchos De Taos (Nowy Meksyk, USA).
Wystąpił w następujących teledyskach:
- 1998 r. - ''Victory'' -
Puff Daddy;
- 2006 r. - "God's Gonna Cut You Down" -
Johnny Cash.
W 2008 roku, podczas ceremonii w Paryżu, z rąk ministra kultury otrzymał jedno z najwyższych francuskich odznaczeń przyznawanych za szczególny wkład w rozwój tamtejszej kultury - "Ordre des Arts et des Lettres".
Miał zagrać Larry'ego Schectera w "
Wojownikach z dżungli". Mający wtedy problemy z narkotykami aktor został jednak aresztowany przez meksykańską policję gdy spacerował nago w pobliżu wioski, w której kręcono zdjęcia do filmu. Po tym incydencie został zwolniony i zastąpiony przez
Marjoe Gortnera.
Początkowo reżyser
John Dahl chciał, by Hopper w filmie "
Red Rock West" zagrał Wayne'a Browna, ale aktor nalegał na rolę Lyle'a z Dallas. Hopper przekonał producentów, którzy byli zadowoleni z efektu jego pracy. Ostatecznie Browna zagrał
J.T. Walsh.
Napisano dla niego rolę Hanka Weldona w serialu "
Policjanci z Miami" (odcinek "Out Where the Buses Don't Run"), jednak wycofał się przed przygotowaniami do zdjęć. Zastąpił go
Bruce McGill.
Ma dwóch braci: Marvina i Davida.